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开鲁:爱心早餐温暖一座城

来源:开云体育官网入口    发布时间:2024-01-29 04:08:11

  12月24日清晨5点,开鲁县城一片寂静。新开大街明亮的灯光下,53岁的环卫工人敖日格勒图正在清扫街道。随着扫帚与地面哗啦啦的摩擦声,黎明的曙光渐次关掉了一盏盏温暖的路灯。敖日格勒图看了看清扫得干干净净的街面,没有像往常那样回家,而是转身走进了金鼎财富中心的卧龙快餐店。在这里,每一个环卫工人都能领一份爱心早餐两个肉包子、一碗热粥。

  “您好,请您进屋休息一下吧。收好您的早餐卡这是您今天的爱心早餐。”环卫工人推门进屋后,卧龙餐厅里的服务员便会这样热心接待,这样温馨的服务,从奈曼总店到开鲁分店已坚持了600多个早晨。开鲁县80多名清洁工,在这个不知名的小店,找到了温暖、关怀、理解,也找到了作为城市美容师的荣誉与尊严。

  在奈曼旗和开鲁县,提起卧龙餐厅的经理赵志刚,很多人都会竖起大拇指。这位年仅32岁的小伙子初中毕业就跟随朋友一起下海经商。2009年,卧龙餐厅在奈曼旗正式营业。事业才刚有起步的他在某天清晨开着汽车满城转,只为给辛苦的环卫工人送上一份免费的爱心早餐。

  为什么会有这样的想法?当记者向他询问,赵志刚腼腆地笑了:“那时经常在网络、电视、报纸上看到这样的新闻,许多爱心企业会向辛勤的环卫工人无偿提供早餐,我看过之后很受触动。同样作为一名企业管理的人,我也该和他们一样尽一份社会责任,用我的点滴爱心和行动慰劳环卫工人。”有了这样的信念,赵志刚和他的团队便开始将爱心计划付诸实践。2010年1月的一个清晨,赵志刚开着车,带着几十份热乎乎的爱心早餐穿行在奈曼旗的大街小巷,每遇见一位环卫工人,赵志刚便会递上一份暖融融的爱心早餐,可一上午只送出了十几份。“要钱吗?”“不要,免费。”“不可能吧,不会等我吃完了要高价吧。”接到早餐的环卫工人刚开始时充满疑虑。首次送餐遇冷,但他没有灰心,看到环卫工人从疑惑到惊喜的表情,更坚定了他把好事做到底的决心。

  从此以后,卧龙快餐店每天有一份爱心早餐的新闻就在奈曼旗大沁他拉镇的大街小巷迅速传开。

  2014年4月,卧龙快餐店开鲁分店开张经营。为了将这份爱心关怀传递下去,赵志刚继续向当地的环卫工人每日免费供应爱心早餐80份,还特意在的开鲁吧发帖宣传。转眼间,来餐厅领取爱心早餐的环卫工人已增至每天几十人,更有不少顾客听说此事后慕名前来就餐,赵志刚的爱心活动得到社会认可的同时,也收获了丰厚的回报。有时走在街上,赵志刚会被环卫工人认出,他也会主动上前与他们寒暄几句。一份份热气腾腾的爱心早餐就这样在600多个清晨里温暖了环卫工人的心。

  有人帮赵志刚算了笔账:每份爱心早餐正常售价为3元钱,每天开鲁分店免费提供80份,一共600多天,那么,赵志刚的爱心支出累计已近15万元。这对本小利薄的快餐店而言数目也是非常惊人的,可对赵志刚来说,还远远不足。“明年我计划在扎旗开一家分店,到时依然会把爱心早餐坚持做下去。目前我们的爱心早餐多集中在冬季,等到夏天,我还要给他们提供解暑冷饮和凉茶,尽量为他们多做服务。”

  24日凌晨4点,卧龙快餐开鲁分店后厨领班石艳红早早打开店门。每天80份爱心早餐,意味着每天要多预备20斤馅料,多做160个包子,所以必须要提前半小时上班。石艳红和记者说,后厨的员工在得知赵志刚的爱心行动后纷纷为他叫好,同时表示要以实际行动支持老板的爱心。石艳红说:“我们三个面点师傅早上4点多就来和面,5点钟开始包包子,6点15分第一屉包子准时出笼。这是环卫工人刚下早班,肚子饿得咕咕叫的时候。我觉得,这时候吃上热乎乎、香喷喷的包子是对他们最贴心的关爱。我们怕环卫工人每天吃一种馅的包子会腻,就每隔六天换一次馅。猪肉、海鲜、香菇、鸡蛋,变着法儿给他们做!他们每天工作都很辛苦,我也希望能为他们做点儿力所能及的事,让他们过得更加幸福和快乐!”

  6点30分,第一批环卫工人进了屋。记者留意到他们手里的红色的早餐卡片,背面代表日期的30个数字已经被画上30颗红色的爱心。餐厅领班阚丽田和记者说,这张卡上的爱心是她一颗颗亲手画下的,用以表达她对环卫工人的尊重与敬爱。“冬季天寒地冻,能让环卫工人进屋多休息一会儿,吃上热乎乎的饭,我们心里也暖暖的。其他客人对我们的行为也非常支持,我们争取让更多的环卫工人感受到我们店里的温暖和关怀!”阚丽田诚恳地说。

  天边逐渐泛起了鱼肚白,餐桌旁的环卫工人娄玉甫、王凤鸣、范喜秀边分享着爱心包子边说笑着。早餐散发出的袅袅香气,伴随着朗朗笑声飞出窗外,从卧龙餐厅里流淌出的柔和灯光铺满清粼粼的街道,行人渐渐多了起来,整个县城都笼罩在一片浓浓的馨香与祝福中

  面对记者,刚吃完早点的敖日格勒图显得有些激动:“自从11月1号来这吃爱心早餐,我再也用不着回家做早饭了,省了不少事。在这里,不但每天都能吃上热乎乎的包子,还能趁机休息一会儿,还节省了不少开支。说真的,真要好好感谢这位小老板,还有这些忙里忙外的闺女们,都累坏了。这世界上还是好人多啊!”记者看见,说这番话时,敖日格勒图的眼角是湿润的。

  尽管如此,也难免有人对他的行为不屑一顾。认为他是在作秀,说他在变着法做商业宣传,说他利用环卫工人做免费广告。对此,赵志刚淡然一笑:“不要求得到所有人理解,只要环卫工人能够感受到幸福;不奢望得到所有人支持,只要我的良心和经济条件还能允许。”他说:“就算作秀,我也会一直作到底。我要把卧龙快餐开成连锁店,我要让爱心早餐温暖一座城、温暖科尔沁草原!”

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